UN POCO DE QUÍMICA PARA EL CABELLO

Al igual q la piel, el cabello se compone primordialmente de la proteína fibrosa queratina. Recuerda que las proteínas son cadenas de aminoácidos. Estas cadenas se unen entre si mediante cuatro tipos de fuerzas: puentes de hidrógeno, puentes salinos, enlaces di sulfuro e interacciones hidrofóbicas. De éstas, los puentes de hidrógeno y los puentes salinos son importantes para entender la acción de los champúes y acondicionadores. El agua destruye los puentes de hidrógenos entre las cadenas y los puentes salinos se rompen con cambios de pH. Los enlaces disulfuros se rompen y se reestablecen cuando se somete el pelo a ondulado permanente o cuando se alacia.

Acción de los champúes
La queratina del cabello tiene 5 fuerzas o 6 veces mas enlaces disulfuros que la queratina de la piel. Cuando se lava el cabello, la queratina absorbe agua, se suaviza y se vuelve más elástica. El agua rompe los puentes de hidrógeno y algunos puentes salinos. Los ácidos y bases afectan mucho los puentes salinos, lo que hace que sea importante regular el pH durante el cuidado del cabello.

La porción visible del cabello está muerta; sólo la raíz esta viva. El tallo del cabello se lubrica con sebo. Al lavar el cabello se elimina el aceite y la suciedad que esté adherida a él.

En los champúes para adultos el detergente suele ser de tipo aniónico, como el sulfato de dodecilo y sodio. En los champúes para bebés y niños el detergente suele ser de tipo anfótero, que irrita menos los ojos. Los detergentes anfóteros reaccionan tanto con los ácidos como con las bases.

PARA MAS INFORMACIÓN CONSULTAR:
“QUMICA PARA EL NUEVO MILENIO”-HILL
“QUÍMICA ORGÁNICA”-HART